Le Beaverton Taproom de Breakside est partiellement ouvert

Nov 30, 2023

Les fans de Breakside qui commençaient à se demander si l'emplacement prévu de longue date à Beaverton commencerait un jour à servir de la bière peuvent désormais avoir une envie de voyager au nouveau point d'eau de la marque en banlieue ouest.

Le mardi 11 juin, l'entreprise a annoncé sur les réseaux sociaux que le site de la vieille ville commencerait à accueillir des clients ce week-end, même si l'avant-poste n'est pas terminé.

Breakside indique que l'ouverture partielle d'un café en plein air de 150 places au 12675 SW 1st St. est la première phase du projet. La deuxième phase – une salle de robinetterie intérieure voisine d’une capacité de 80 personnes – devrait être achevée plus tard cet été. C'est une bonne nouvelle pour les résidents de Beaverton qui ont patiemment attendu cet endroit pendant environ trois ans et ont vu le spot de Breakside Astoria apparemment passer en première ligne lorsque cette salle de vente a ouvert ses portes en mai dernier.

Pour l'instant, la bière à Beaverton provient du Winnebeergo de la brasserie, un camping-car de 1973 qui a toujours sa moquette à poils longs d'origine, son lecteur de cassettes à 8 pistes et son revêtement vert olive, bien qu'il ait été équipé d'un refroidisseur au glycol et de conduites d'extraction qui se connectent aux robinets installés. à l'extérieur. Breakside a utilisé l'appareil pour servir des boissons dans son usine de production de Milwaukie pendant le déménagement de la salle de robinetterie de son campus en 2019.

Lors de notre visite du week-end d'ouverture, il y avait sept options servies par Winnebeergo, dont Wanderlust IPA, What Rough Beast haze et Pilsner, toutes à 5 $ chacune (ce n'étaient pas des pintes complètes). Les clients pouvaient également acheter des canettes (à l'unité ou en paquets de quatre ou six), et il y avait même du cidre et du vin pour les gens qui détestent la bière mais aiment les nerds de la bière et les accompagnent dans les brasseries.

L'espace lui-même est un ajout bienvenu à la vieille ville en constante croissance de Beaverton, qui est devenue plus mousseuse au cours des dernières années. Ex Novo a ouvert une spin-off (qui sert toujours des pizzas, contrairement au produit phare de North Portland) dans le quartier en 2019. Juste en face de cette Loyal Legion, lancée en 2021. À quelques pâtés de maisons se trouve Binary Brewing, qui célèbre son premier anniversaire dans l'ancien bâtiment de la boulangerie Beaverton ce week-end. Et bien qu'il ne retienne pas autant l'attention des médias que les autres noms, Raindrop Tap House a une clientèle dévouée qui attend actuellement que l'espace soit réparé et rouvert après qu'une voiture ait percuté le côté du magasin plus tôt cette année.

Heureusement, chaque entreprise a une ambiance distincte, vous pouvez donc choisir l'ambiance qui correspond à votre humeur du moment, ou vous lancer dans une tournée des bars et les découvrir toutes. On pourrait décrire l'atmosphère de Breakside comme un « barbecue dans la cour », grâce à sa moquette en gazon vert, ses longues tables de pique-nique en bois, ses guirlandes lumineuses et ses piscines pour enfants en plastique rose qui étaient en effet pleines lors de notre visite et utilisées par des gens assez courageux pour partager. l'eau des pieds avec des inconnus.

Une poignée de chariots de nourriture seront situés sur la propriété pour aider à nourrir les buveurs.

Breakside Beaverton est ouvert tous les jours de 11 h à 22 h.